| Referencia: | 2025061765 |
| ISBN: | 9788491596202 |
| Editorial: | Editorial Universidad de Jaén |
| Año: | 2024 |
| Ciudad: | España |
| Medidas: | 24 x 17cm |
| Paginación: | 160 |
Los procedimientos culinarios en el arte de cozina, pastelería, vizcochería y conservería (1611) de Francisco Martínez Montiño
Editorial Universidad de Jaén, España, 2024, Castellano, 24 x 17cm, 160pp
