| Referencia: | 69403165 |
Fermentaciones lentas. Paradas de fermentación en vinos blancos. IV Cursos Rioja. 89 Haro. TDK77
IV Cursos Rioja'89 Haro (La Rioja). Centro de Estudios Jarreros Manuel Bartolomé Cossio. 1990. 90 pag. Rústica. Enología. Bien conservado.
