| Referencia: | 450 |
| ISBN: | 8420695947 |
| Editorial: | Alianza Editorial. |
| Año: | 1988 |
Bueno para comer: enigmas de alimentación y cultura
Alianza Editorial., 1988. tapa blanda. Usos y costumbres en la vida privada.(392.81) Alianza Editorial. Madrid. 1988. 20 cm. 289 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Harris, Marvin 1927-2001. Traductores, Joaquín Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina. Bibliografía: p. 275-289. Traducción de: Good to eat. Hábitos alimentarios