Referencia: | 77815053 |
NAVARRA REYNA COCINERA. CESAREO ESPINAL ZARATIEGUI. TDK138
152 Pag. 2007. Rústica. Muy bien conservado. Descatalogado.
- El sacerdote Cesáreo Espinal, natural de Tafalla, es el autor del libro "Navarra Reyna Cocinera", un manuscrito en el que cada una de las recetas está escrita en verso e ilustrada con dibujos - "Cuando era niño me gustaba estar con la gente. Mi familia tenía una taberna que era una auténtica universidad del bueno humor. - "Me pilló la República en Tafalla y con diez años llegué a Barcelona. Allí me formé y aprendí a ser adulto.