| Referencia: | 210420222015 |
| ISBN: | 0853121338 |
| Editorial: | Ellis Horwood |
| Año: | 1980 |
Hygienic Design and Operation of Food Plant.
Tapa dura con sobrecubierta. Published for the Society of Chemical Industry London. Ellis Horwood. 1980. 292 pag. Ilustraciones. Textos en inglés. Etiqueta en lomera, expurgado de biblioteca.
