Referencia: | 48449051 |
COCINA RIOJANA. PEDRO SUBIJANA. LORENZO CAÑAS. TDK230
Espectacular coleccionable de cocina riojana por Pedro Subijana y Logrenzo Cañas. Contiene todas las fechas a excepción la de la página 82 (pisto). Todas las fichas están ilustradas a color, encuadernadas en un block con doble anilla. Las primeras 20 páginas presentan deterioro en la parte de colocación en las anillas, el resto muy bien conservado. En total 175 pag. año 1994. fotografías José Luis Galiana.