ESCUELA DE COCINA. COMPLETA EN 14 TOMOS

ESCUELA DE COCINA. COMPLETA EN 14 TOMOS

APROX. 200 PP. POR TOMO, MUY ILUSTRADOS CON FOTOGRAFIAS. VARIOS AUTORES.

CLUB INTERNACIONAL DEL LIBRO. 1991

TITULOS:

+ HORNOS Y BARBACOAS

+COCINA MODERNA (CONGELACION,MICROONDAS,OLLA A PRESION,ROBOTS...)

+LAS CARNES

+POSTRES Y CONSERVAS

+VERDURAS,ENSALADAS Y DIETAS

+AVES Y CAZA

+COCINA REGIONAL

+COCINA ITALIANA Y FRANCESA

+ENTREMESES,APERITIVOS Y SALSAS

+PESCADOS,MARISCOS Y ARROCES

+HUEVOS,PUDDINGS Y PATES

+COCINA INTERNACIONAL

+LAS PASTAS

+LEGUMBRES,SOPAS Y PURES